Repas de la semaine

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Salade de fusilli (repas froid)

Tofu ou œuf, lupin, échalote française, cumin, fenouil, fusilli, sel, poivre, concombre, cornichon, oignon rouge, aneth, mayonnaise végétalienne, vinaigre blanc, citron

Conservation : 6 jours | Garder réfrigéré 

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Salade d'automne (repas froid)

Lentille verte, chou vert, carotte, clémentine, courge, betterave, canneberge, graine de tournesol, oignon vert, sirop d'érable, citron, poivre, sel, dijon, lait de soya, thym, huile d'olive

Conservation : 6 jours |  Garder réfrigéré 

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 Paëlla  (repas chaud)

Riz, haricot blanc, poivron rouge, pois vert, tomate, olive, oignon, artichaut mariné, bouillon de légumes, vinaigre balsamiqe blanc, paprika fumé, curcuma, ail, basilic, ciboulette, citron, sel, poivre, aïoli (mayonnaise végétalienne, ail, citron, moutarde, poivre)

Conservation : 6 jours | Garder réfrigéré | Réchauffer 2m 30s au micro-onde

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Courge (repas chaud)

Courge spaghetti, sauce tomate (tomate, protéine végétale texturée,  oignon, huile, ail, laurier, sucre, sel, poivre), chutney de poivron (poivron rouge, tomates, oignon, huile, olive kalamata, citron, basilic, sel, poivre), feta

Conservation : 6 jours |  Garder réfrigéré | Réchauffer 2m 30s au micro-onde

 

Tofu/poulet à la libanaise (repas chaud)

Poulet ou tofu (huile d'olive, échalote, ail, basilic, origan, thym, zaatar, piment oiseau, citron sel, poivre), poivrons, courgette, oignon, tomate, radis, câpre, oignon, aubergine (tahini, huile d'olive, citron, cumin, piment oiseau, ail, sel), vinaigrette (huile d'olive, citron, échalote, ail, basilic, origan, thym, zaatar, sel, poivre)

Conservation : 6 jours | Garder réfrigéré  | Réchauffer 2m 30s au micro-onde

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Déjeuner

 

Bol déjeuner

Yogourt végétalien à la vanille ou yogourt grec nature, lait de soya, graine de chia, vanille, avoine, ananas, mangue, épinard, graine de citrouille, copeaux de noix de coco, granola.

Conservation : 5 jours | Garder réfrigéré

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Dessert

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Chocolatés aux arachides

Datte, beurre d'arachide, chocolat, fleur de sel

Conservation : 14 jours | Garder réfrigéré

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Collation

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Boules d'énergie aux arachides (45g / unité)

Flocon d'avoine, amande moulue, beurre d'arachide, arachide, flocon de sarrasin, canneberge séchée, cannelle, chocolat végétalien, sirop d'érable

Conservation : 14 jours | Garder réfrigéré

Parfait aux petits fruits

Lait de soya, sirop d'érable, yogourt vanille, graine de chia,  granola maison

Conservation : 4 jours | Garder réfrigéré

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